Pour la santé de vos clients et vos employés, votre cuisine se doit d’être performante et parfaitement propre.
Les hottes de cuisine contribuent grandement à conserver votre cuisine et l’air s’y trouvant propre et respirable. et contribue globalement à l’image et la réputation de votre établissement.
Ainsi, en faisant appel à une société de dégraissage des hottes, vous bénéficierez d’un travail performant, expert, et efficace.
La procédure de nettoyage des hottes commence d’abord par la vérification et le nettoyage de l’intérieur des hottes, afin de les nettoyer en profondeur.
Après que les moteurs et les filtres soient parfaitement nettoyés, c’est au tour des conduits d’extraction par nos professionnels du dégraissage des hottes d’être nettoyés.
La procédure se finit par le nettoyage des conduits d’extraction et le ventilateur, ne reste plus qu’à finaliser la procédure de nettoyage des hottes.
Ces détails de la stratégie de nettoyage des hottes sont présents dans un devis délivré par nos professionnels après un diagnostic des lieux.
Nous vous proposons un devis gratuit détaillant les tarifs de nettoyage des hottes dans votre restaurant, alors contactez-nous au plus vite pour un travail respectueux, performant, et professionnel.
L’obligation du nettoyage des hottes de votre restaurant
Notez bien que l ‘entretien et le nettoyage de votre hotte de cuisine est une obligation juridique qui doit être effectuée selon l’art. GC18 & GC21, prévention des risques incendies pour les restaurants.
L’entretien des hottes de cuisine se fait quotidiennement et hebdomadairement par le détenteur d’établissement, et le nettoyage annuel se fait par des professionnels du nettoyage des hottes de votre restaurant.
L’importance du nettoyage des hottes de restaurants
Une hotte de cuisine de restaurant se retrouve rapidement engraissée en raison des activités de l’établissement.
On retrouve ainsi de la graisse autant au niveau du moteur, que des filtres et du conduit, c’est pourquoi, il faut faire dégraisser sa hotte de cuisine au moins une fois par an par des professionnels agréés. Cela évite également de détériorer les moteurs de hotte des restaurants qui pourrait surchauffer.
En effet, une hotte de cuisine mal entretenue peut résulter à des conséquences catastrophiques comme de la fumée abondante dans les salles de cuisine et de restaurant, ainsi que de la fumée, un bruit dérangeant de moteur, des dépenses énergétiques, et dans le pire des cas, la déclaration d’un incendie.
Prendre contact avec une entreprise de dégraissage des hottes
Notre entreprise œuvre depuis 20 ans dans le nettoyage des hottes professionnelles.
Sans plus tarder, contactez-nous pour un dégraissage efficace et sûr. Ce n’est pas tout, nous vous remettons à la fin de notre intervention, un certificat de dégraissage que vous pouvez présenter aux services d’hygiène.
Contactez-nous au plus vite pour un devis gratuit et une prestation de dégraissage des hottes performant et efficace.